pastrydough中文

8 天前 — ... baking. 麵團，麵坯. bread dough 麵包坯. pastry dough 油酥麵團. She kneaded the dough and left it to rise. 她揉好麵團後讓它發酵。 dough noun ( ...

phyllo，又叫做filo、fillo的薄脆酥皮，源自於中東及地中海地區，特色是像比春捲皮還薄，像是紙張一樣的千層酥皮，廣泛運用在地中海、中東及法式料理與各式甜點中， ...

油酥（或其他配料的）麵糰[U]；酥皮點心（如餡餅，水果派）[C][U]. Dr.eye 譯典通 · pastry · 查看更多. IPA[ˈpeɪstri]. 美式. 英式. n. 油酥麵團；油酥糕點. 牛津中文 ...

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pastry dough中文 · pastry: n. 1.油酥面；油酥面皮；油酥面餡... · dough: n. 1.(揉好的)生面團。 2.生... · short pastry dough: 酥類面團.

pastry dough 基本解释. n. 生面团. 词组短语. 1、puff pastry dough 膨化面团. 重点词汇. pastry n. 油酥点心, 面粉糕饼. dough n. 生面团[化] 捏塑体; 生面团 ...

奶油酥皮（shortcrust pastry)：簡稱油皮，是最簡單也是最常見的麵皮。 · 千層酥皮(puff pastry)：簡稱酥皮，通常由麵粉、鹽、黃油和水做成。 · 妃樂酥皮（ filo/phyllo ...